Florence : Cours de cuisine en petit groupe sur le steak florentin + visite du marché
À propos de l’expérience
Une partie de cette présentation est fournie dans une autre langue, indiquée sur les textes. Vérifiez séparément les langues du billet chez Tiqets.
Participez à un cours de cuisine dans le centre de Florence pour apprendre à préparer l'authentique steak florentin, la Bistecca alla Fiorentina. Un chef local vous enseignera du début à la fin.
Le cours commence dans le centre historique de Florence. Si vous choisissez la session du matin, visitez le marché Sant'Ambrogio pour choisir des ingrédients frais.
De retour en cuisine, vous apprendrez à griller un steak Fiorentina en utilisant uniquement du sel, de l'huile d'olive extra vierge et du feu. Le steak est épais, juteux et servi saignant.
Commencez par une bruschetta et un aperitivo. Préparez des accompagnements tels qu'une salade fraîche et des légumes grillés. Terminez par des cantuccini maison, servis avec du vinanto traditionnel.
Une fois la cuisson terminée, dégustez votre steak avec un verre de vin rouge.
L’essentiel avant de partir
- Durée
- 4 h
- Langue du guide
- anglais
- Billet sur smartphone
- Oui
- Accessible en fauteuil roulant
- Non
- Point de rendez-vous
- 19 Via della Mattonaia
Ce qui est inclus
- Circuit en petit groupe
- Chef professionnel
- Cours de cuisine
- Visite du marché de Sant'Ambrogio
- Tablier et ustensiles de cuisine
- Ingrédients nécessaires
Ce qui n’est pas inclus
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Pourboires
Repères HMBotel pour choisir votre billet
Comparez les inclusions ci-dessus avec votre programme : une entrée, une visite guidée et un billet combiné peuvent couvrir des prestations différentes. Le nom du lieu ne suffit pas à les comparer.
Vérifiez le point de rendez-vous et les consignes d’arrivée avant d’ajouter une seconde activité. La durée affichée décrit l’activité ; prévoyez séparément votre trajet depuis l’hôtel et votre retour.
La réservation et le paiement ont lieu chez Tiqets. Confirmez sur cette dernière page la date, les participants, la langue de visite, le prix final et les règles d’annulation ; HMBotel ne transforme pas un tarif indicatif en disponibilité garantie.
Présentation fournie par Tiqets. Les conditions et disponibilités peuvent changer.